Vor einiger Zeit habe ich diese leckeren Erdnuss Cookies gemacht und wollte gerne das Rezept mit dir teilen. Sie waren unfassbar lecker und innerhalb weniger Stunden waren alle Cookies verputzt. Ich mag schnelle Rezepte unglaublich gerne, da ich Gebäck in Kürze habe. Perfekt wenn sich spontan Besuch ankündigt. Und da ich Cookies gerne mit einem guten Buch genieße, bekommst von mir Tipps für 6 Bücher für den Herbst. Sie haben vor allem nicht nur lecker geschmeckt, sondern sahen auch echt gut aus. Sie sind innen schön weich. Vielleicht kennst du die Cookies von Subway? Und ich finde, die sind vom Endergebnis her ziemlich ähnlich. Genau das liebe ich an den Keksen und das sie eben so lecker schmecken. Aber kommen wir mal zu dem Rezept.
Wenn du weitere Rezepte von mir sehen möchtest, schreib mir das gerne in die Kommentare. Denn ich habe auf jeden Fall noch einige Favoriten die ich ziemlich oft mache und ich dir gerne zeigen würde. Außerdem würde ich mich freuen, wenn du die Erdnuss Cookies ausprobierst und mir sagst, wie es dir geschmeckt hat.